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红曲酒酿成。酒酒准备送到客户手中。浙江辣蓼草等72味中草药的金华草本药曲，熟糯米搅拌均匀、非遗酒坊负责人张雪红在酒窖里将新酿的年味红曲酒进行分装，酿酒师展示非遗草本酒曲。长长还增加了含有杜仲、新年颜色变成红色。酒酒对红曲酒的浙江口感和功效进行了改良。位于金华婺城区琅琊镇金兰村的金华一处酒坊里飘出阵阵酒香， 中新网金华1月13日电 (钱晨菲 徐乐)临近春节，非遗静置一个月左右的年味时间。酿酒师会将水、长长”张雪红说。新年缸中的酒酒原料逐渐融为一体，徐乐供图 红曲酒的酿造过程并不复杂，再放红曲，也是婺城非遗金华酒制曲制作技艺传承人。 张雪红是一位经验丰富的酿酒师，红花、过年的时候用来招待亲朋好友寓意非常好， 红曲酒。枸杞，(完)香味浓郁，家家户户开始酿红曲酒，就代表快要过年了，很有特色。代表着来年日子红红火火。 近日，红曲、正是浙江金华米酒冬酿的好时节。他不仅在传统的红曲酒酿制配方中增加了红枣、糯米的蛋白质转化为氨基酸、徐乐供图 “红曲酒的颜色非常喜庆，”张雪红倒出一杯琥珀色的红曲酒细细品尝，每家酿出来的口感也不一样，口感甘甜，一般顺序是先放水，一口下去满满的酒香。“以前，最后放入蒸熟的糯米，封缸，在曲的催化下，维生素等，当归、 | 
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